Kарьера

Менеджер по Производству

Джахан Бычагчы.

Я начал свою карьеру в McDonald’s в 1996 году, поступив на работу на полставки в ресторан в городе Измир (Турция), по совету своего друга. После этого на протяжении нескольких лет я занимал различные позиции в нескольких ресторанах в ряде городов Турции. Я занимал следующие должности в таком порядке: член группы, наставник группы, начальник группы, начальник отдела, начальник смены, 2-й ассистент директора, 1- ассистент директора. Затем в 2008 году, чтобы перейти на следующий уровень, я прошел специальные курсы в Дубае. Успешно завершив эти курсы, я продолжил работу в качестве Директора Ресторана в McDonald’s. Проработав с 2008 по 2014 на этой должности, в 2014 году я занял пост Главного Operation консультанта.
Начиная с июня 2016 года я в первый раз приступил к работе за пределами Турции, что стало для меня новым опытом - я стал частью семьи McDonald’s Азербайджан. В настоящее время я занимаю должность Operation Консультанта.
В самом начале моей карьеры в Турции, я часто слышал одно выражение от своих менеджеров: "Если уж кто-то «впустил» в свою кровь кетчуп, тот уже не сможет обходиться без этой работы!". И я до сих пор чувствую этот кетчуп в своей крови!
В этом году я отметил 20 лет в компании McDonald’s, и я без сомнения буду продолжать оставаться членом этой семьи в течение еще многих лет.