Unda qızardılmış xırçıldayan toyuq filesinin dilimləri. İstəyə görə sousla təqdim olunur.
Unda qızardılmış xırçıldayan toyuq filesinin dilimləri. İstəyə görə sousla təqdim olunur.
Unda qızardılmış xırçıldayan toyuq filesinin dilimləri. İstəyə görə sousla təqdim olunur.
Unda qızardılmış xırçıldayan toyuq filesinin dilimləri. İstəyə görə sousla təqdim olunur.
|
Bitki yağı – VEQAFRAY M5 qarışığı Rafinə edilmiş, qoxusuzlaşdırılmış bitki yağları: günəbaxan, yüksəkoleinli günəbaxan və raps yağları; Е900. |
|
Toyuq kotletləri “Maknaggets” (“Kargill” MMC) və ya Maknaggets® Quş ətindən hazır, donu tez açılan kulinar məmulat (“Miratorq-Zapad”MMC) Bəyaz toyuq əti (46%), su, bitki yağı (günəbaxan), qarğıdalı unu, buğda unu, modifikasiya olunmuş buğda nişastası, manna yarması, qızartma üçün suxari, nişasta (qarğıdalı, kartof), manna yarması, xörək duzu, buğda qlüteni, aromatizator (toyuq), qlükozanın quru siropu, ədəvalar (kərəviz tərkibli istiot), qabartma tozları (Е500ii, E450i), qızartma üçün suxarilər (qlüten tərkibli), şəkər, ədəva cövhəri (kərəviz tərkibli). YAXUD Toyuğun döş əti 46.85%, su, un (buğda, qarğıdalı), günəbaxan yağı, stabilizator (modifikasiya və asetilə olunmuş tapioko nişastası), iri üyüdülmüş buğda unu, buğda qlüteni, buğda suxarisi (buğda unu, duz), nişasta (kartof, buğda), duz, qabartma tozları (digidropirofosfat və natrium hidrokarbonat, kalsium monofosfat), qara istiot, dekstroza, şəkər, kərəviz, aromzatizator. |
Porsiyada | %RI | |
---|---|---|
kC** | 1680 | 20 |
kkal** | 402 | 20 |
Yağlar** | 29 | 21 г |
Doymuş yağlar** | 2.5 | 12 |
Karbohidratlar** | 28 | 11 |
Şəkər** | 0.6 | 1 |
Sellüloz** | 2.1 | — |
Zülal** | 25 | 51 |
Duz** | 1.9 | 32 |
Porsiyada | %RI |
---|
Porsiyada | %RI |
---|
Porsiyada | %RI |
---|
Allergenlər |
---|
Kərəviz, Qlüten |
RI – böyük insanın günlük fizioloji tələbatlarının enerji və qida maddələrində orta dəyəridir.
** Orta dəyər məhsullarının kimyəvi dəyər və kaloriliyinin məlumat cədvəlinə əsasən göstərilib. Əsas qida dəyərləri üçün analitik dəyişkənlik ümumi cədvəl dəyişkənliyindən 20-28%, ortalama isə 24% təşkil edir; mikrokomponentlər üçün isə bu göstərici 38%-dən 43%-ə kimidir. Bu, bitki və heyvan mənşəli xammalın bioloji dəyişkənliyindən irəli gəlir. N16 ТР ТС 033/2013 Əlavəyə əsasən süd məmulatlarının qida dəyərinin göstəricilərinin yol verilən pozuntuları hər 100 q məhsul üçün 10-15% təşkil edir