Хорошая планета

Окружающая среда

В партнерстве с нашими поставщиками и производителями мы находим инновационные способы сокращения выбросов, предотвращения загрязнения окружающей среды отходами и сохранения природных ресурсов. От сокращения объемов используемой нами упаковки до инвестирования в возобновляемые источники энергии и сотрудничество в продвижении экологичных и регенеративных методов ведения сельского хозяйства – мы стремимся помочь защитить нашу планету для сообществ сегодня и в будущем.

«Возможность и ответственность пищевой промышленности в сфере обеспечения процветающей продовольственной системы в будущем заключается в способствовании смягчению последствий изменения климата и нахождении более экологичных способов питания людей. Я горжусь ориентацией «Макдоналдс» на ускорение и повсеместное внедрение более экологичных методов работы, даже несмотря на то, что действовать приходится в условиях пандемии COVID-19. Опираясь на поддержку наших франчайзи, поставщиков и производителей, мы сможем продолжить построение более экологичной и устойчивой отрасли».

Франческа ДеБиас, Исполнительный вице-президент и Директор по закупкам и устойчивому развитию корпорации "Макдоналдс"

 

Наши сферы влияния

• Борьба с изменением климата

• Упаковка и отходы

• Сохранение лесов

 

Борьба с изменением климата

«Макдоналдс» была первой глобальной ресторанной компанией, поставившей научно обоснованную цель сокращения выбросов в наших ресторанах, офисах и всей цепочке поставок. Мы уделяем приоритетное внимание действиям в тех областях, где у нас есть наибольшие возможности влияния, включая возобновляемые источники энергии.

Упаковка и отходы

Мы тестируем новые решения по упаковке и переработке по всему миру, чтобы сократить объем упаковки, перейти на более экологичные материалы и помочь клиентам повторно использовать и перерабатывать их. Сегодня мы примерно на 78% приблизились к цели получения упаковки из возобновляемых, переработанных и сертифицированных материалов.

Сохранение лесов

Мы поставили перед собой амбициозную цель – исключить вырубку лесов из нашей глобальной цепочки поставок к 2030 году и ориентированы на безотлагательное сотрудничество в решении этой сложной проблемы. Мы значительно продвинулись в этом отношении в области сырья, которое мы закупаем в больших объемах, и где мы можем оказать наибольшее влияние: говядины, сои в качестве корма для кур, кофе и упаковочного материала на волоконной основе для посетителей. Наша цель – внедрять трансформирующие методы путем тестирования передовых технологий, таких как спутниковое картографирование, и обмена передовым опытом в нашей отрасли и за ее пределами.